Hoy a las 20 Hs. en la sede central, Colón y Salta, se realiza la actividad abierta a la comunidad que contará con diferentes exposiciones con la finalidad de desarrollar recursos de selección de las carnes de la región y menudencias.
Con la visión externa de académicos destacados del país y del exterior, fue sometida a una revisión y actualización que aborde tanto el Plan de Estudios, como su actualidad y contenidos.
Con más de 800 estudiantes del país y países latinoamericanos, hoy concluye en el Centro del Conocimiento y Eventos de Posadas, el CIT en el marco del VIII Encuentro Nacional de Estudiantes de Turismo y el I Congreso Internacional de Turismo y Hotelería UGD.
Se realizó en Universidad Miguel Hernandez, Alicante, España, del 29 de Octubre a 1 de Noviembre.
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