Pro Té. La cadena empresarial del Té en Misiones (Argentina) Un enfoque estratégico

Síntesis: Investigación del sector tealero de la Provincia de Misiones realizada por académicos de la Universidad de Vigo (España) y del entonces Instituto Universitario Gastón Dachary, en conjunto con la Universidad Nacional de Misiones (UNaM).

Dicha investigación comprende un análisis del mercado del té; una descripción general de la cadena del té; una contextualización de los productores, secaderos y un diagnóstico estratégico del sector.

 

Año: Julio del 2006

Autores: Varios (AA. VV) Argentina; Brasil; Paraguay; Uruguay; Venezuela; México y España

Colección: Investigación